一周菜谱家常菜有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:35

共3个回答

热心网友时间：2022-05-07 03:08

一、飞龙汤

飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。

二、地三鲜

地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

三、东北乱炖

东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人最爱吃的菜之一。

四、锅包肉

锅包肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金*捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

五、小鸡炖蘑菇

早年沈阳，小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：“姑爷进门，小鸡断魂。”就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。

热心网友时间：2022-05-07 04:26

主料：冰鲜鱿鱼1条、青椒半个。

辅料：番茄沙司20克、糖30克、米醋10克、盐1克、生抽2克、蜂蜜15克、葱1段、姜1小块、料酒1勺。

1、把鱿鱼身上和鱿鱼须上的鱼皮撕下来，然后洗净。

2、然后鱿鱼身子切成小圈，鱿鱼须切成小段。

3、葱切成碎粒，姜切片。

4、青椒切丝。

5、番茄沙司加入糖，米醋和60克清水拌匀。

6、加入生抽和蜂蜜搅匀成碗汁。

7、锅内加姜片，料酒煮开。

8、倒入鱿鱼圈汆烫10秒迅速捞出过凉。

9、锅内加油炒香葱碎倒入碗汁中小火慢慢煮至浓稠。

10、倒入鱿鱼圈，使鱿鱼圈表面裹满酱汁即可出锅。

11、成品图如下。

热心网友时间：2022-05-07 06:01

付费内容限时免费查看回答您好菜谱有很多哦我全部复制的话发送不出去的

放上葱段，撒上白芝麻，一大盘子麻辣虾香锅就做好啦。放在干锅里点上火，越吃越辣越过瘾。

开小火煨2分钟，让豆腐吸收汤汁入味，再勾入少许水淀粉，转大火把汤汁收浓就可以出锅装盘了。

您好我这一次只能发1000 字所以只能这样发

把鸡翅重新倒入炒锅开大火收汁，最后放上青椒、洋葱，汤汁收浓，青椒洋葱断生后就可以关火上桌了。

皮脆肉嫩的清蒸小公鸡就可以上桌啦。简单的家常调味品，做出来鸡皮弹脆，肉质紧实，比在外面几十块买一只好吃多了。

2分钟做一盘，油麦菜青翠不变色、鲜嫩又入味。

这是我查询到的5道家常菜如果您还有需要我可以给您发链接