烧酒是什么酒?度数应该不会高吧
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发布时间：2022-04-22 21:34
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-28 01:55
烧酒：清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒，度数在45度以下。乙类烧酒也叫本格烧酒，它通过采用不同的原料种类、酵母菌种类、制品的精制和熟成方法等，使烧酒的风味多样化，可以说是酒类中变化最多的酒。
优佳一（YOKAICHI）：100%纯米制造，香气可人的正宗纯米烧酒。“优佳一”是日本具有代表性的正宗纯米烧酎，在日本享有极高的知名度。它根据宝酒造公司独创的“焙炒酿作”制法，将对大米的蒸煮改成瞬间的热风处理，经过一段时间的低温发酵再经蒸馏制成。“优佳一”中剔除杂味后大米特有的馥郁醇香伴随着饱满奢华的风味，将烧酎推进到一个崭新的艺术境界，徜徉期间，尽领美妙风光。在饮法上，可直接饮用，也可加纯水或热水饮用，加冰块的“香溢冰酒”亦是风味独具，其至真至纯的非凡感受，一旦涉足，令您流连忘返。
宝烧酒：在日本悉心研制和培育的纯正蒸馏酒，甲类烧酎（连续蒸馏法）的代表品牌-“宝烧酎”，是以100%的玉米等谷物为原料，使用最先端的蒸馏设备经多次蒸馏精制而成。它以清澄的风味和爽快的口感令无数的烧酎爱饮者倾倒，长期独占市场之鳌头。您欲让清爽的快感直线滋润心田，可直接享用。您想营造温馨浪漫的情调，可注入乌龙茶制成“乌龙酎”，或加可乐调成“可乐汽酎”……其饮法的妙处更在于“宝烧酎”本身所提供的广阔舞台-令您在创造和参与中体验无穷乐趣。
参考资料：http://club.dayoo.com/read_bbs.dy?b=cate&t=10026&i=10030&p=1396
热心网友
时间：2023-09-28 01:55
“烧酒”就是经过蒸馏过的酒，是元朝以后才有的名词。因为蒸馏过，度数当然高。但是，高低范围也也上下限。最高大约是衡水老白干70度吧。最低的低度白酒，42以下，有35度的。
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时间：2023-09-28 01:56
我从不认为白酒有什么好喝的，喝在嘴里都是很辣的，而且一个满身酒味的人实在引不起别人的好感。
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时间：2023-09-28 01:56
就是用火把酿造的酒加热蒸溜而成的酒。
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时间：2023-09-28 01:57
就是没有勾出经过勾过兑的白酒,度数一般在30-50度,甚至更高的也有.
