维c含量高的水果蔬菜有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:46

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热心网友 时间:2023-07-06 05:51

维c含量高的水果蔬菜:

1、芭乐

芭乐维生素C含量在水果中数一数二,每100克芭乐含有228毫克维生素C,是柳橙的4倍多。芭乐抗氧化力优异,珍珠芭乐和桑葚、巨峰葡萄的抗氧化力遥遥领先其他水果。

2、奇异果

奇异果一向就以富含维生素C著称,每100克含量约93毫克,奇异果含有钾与铜,尤其钾能降低血压,让心律稳定,神经传导正常,也有益骨骼健康。绿色奇异果还比黄金奇异果多了1倍的膳食纤维,有助排便,改善便秘。

3、草莓

草莓的维生素C含量也略高于于柳橙,每100公克含量约59毫克,草莓还富含叶酸,叶酸能减缓记忆力衰退,并减少新生儿缺陷及心脏病和中风危机。

4、彩椒

各色彩椒平均每100克含有128毫克维生素C,其中红椒含量还高于青椒,红椒另含有维护眼睛健康的维生素A,青椒则有丰富纤维质。

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