面包隔夜可以吃吗?
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发布时间：2022-04-22 22:46
共7个回答
热心网友
时间：2022-04-17 21:09
可以吃。
面包放置一晚上是不会变质的，但是放置一晚后可能会变得又干又硬，会严重影响口感。不管是软面包，还是吐司，最好是在室温下密封保存，放保鲜袋和保鲜盒里。如果不做密封处理，面包口感会受影响。
如果当天没吃完还是放冰箱比较保险，并且要尽快吃完。常温保存的面包，下次吃之前，可以在表面喷一层水雾，放到150℃的烤箱里，烤5~7分钟。
扩展资料
面包不宜放冰箱 常温储存口感好
研究结果表明，适宜温度是面包保鲜的重要因素之一，会直接影响到面包硬化速度。面包放入冰箱之所以更容易变干、变硬和掉渣，是因为在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。研究发现，与室温储存相比，冷藏会导致面包脱水速度加快6倍，反而更容易失去新鲜口感。
研究人员表示，低温保存会加速面包硬化，面包最佳储存温度为20~35℃，而冰箱冷藏室的温度一般为2~6℃，因此建议常温存放面包。
参考资料来源：人民网-面包不宜放冰箱 常温储存口感好
参考资料来源：人民网-我的面包“保鲜术”
热心网友
时间：2022-04-17 22:27
只要是不过期的没有变质的可以吃。
不同的面包，保质期是不一样的：
一、调理面包（如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包） 保质期：1天。
二、一般甜面包、土司面包(不含馅)（如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包） 保质期：2-3天。
三、含馅面包、含馅土司（如豆沙卷面包、火腿奶酪土司） 保质期：2-3天或1天。
四、丹麦面包（如牛角面包、丹麦葡萄卷）保质期：3-5天。
五、硬壳面包（如法棍） 保质期：8个小时。
六、贝果 保质期5-6天。
七、重油面包（如葡萄干杏仁面包）保质期：1个星期到半个月。
热心网友
时间：2022-04-18 00:02
看保质期， 只要不过保持期了 一般可以放3天的 ，放冷藏 ，是可以吃的。
热心网友
时间：2022-04-18 01:53
其实只要不是太长时间没上霉还是行的，用喷雾器在表面喷点水然后放在烤箱里烤1分钟就行了，味道跟刚买的差不多。
热心网友
时间：2022-04-18 04:01
可以 但最多就是一晚上 过久了虽然没坏 但里面已经变质了 所以还是尽量不要食用
热心网友
时间：2022-04-18 06:26
可以
只要不过保持期了
一般可以放3天的
放冷藏 可以5天这样
热心网友
时间：2022-04-18 09:07
不好把
