超简单的手工牛轧糖怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-22 22:46
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热心网友
时间：2022-05-02 20:40
超简单的手工牛轧糖
用料
棉花糖 180克
黄油 35克
全脂奶粉 135克
熟花生仁 30克
蔓越莓 70克
或者：熟花生仁 50克
熟芝麻 50克
超简单的手工牛轧糖的做法
准备好各种食材。
在不粘锅中放入黄油，开小火，使黄油慢慢融化。
放入棉花糖，要不停的搅拌，不要糊锅底。
棉花糖完全融化，和黄油完全融合，即可倒入奶粉，小火，搅拌均匀，无干粉即可。
倒入干果搅拌均匀，关火，将其放到不沾的烤盘中，整形，放入冰箱冷藏。
稍硬一些，拿出来切块儿。
包上好看的包装，牛轧糖就做好了，漂不漂亮啊～哈哈～～
小贴士
1.一定要用不粘锅，否则你会很累的，不信我你可以试试看😉
2.果仁可以随便放，喜欢吃什么就放啥，不过最好是干的果仁（花生仁，芝麻，葡萄干，蔓越莓，杏仁，腰果，等等）
3.全程一定要小火，千万火不要大了，会糊锅的。
