发布网友 发布时间:2022-04-22 22:40
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热心网友 时间:2022-05-30 03:37
1)微波炉内的食物尽量不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放到转盘上,那样食物容易失水又不卫生。要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜于带金属花纹的容器盛放,那样不容易均匀加热,还可能漏电。
2)严禁用微波炉加热密封食物,例如袋类、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,因为很容易产生爆炸,带来不可预见的损失。
3)微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水,使用时拿出,加热食物后再放入,以免空载烧毁微波炉,当然,最直接的方法是拔掉插座。
4)由于微波炉穿透功率有限,对体积过大,密度过高的食物,应当均匀分解后加热,以免食物生熟不均。加热大件食物时,最好在加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位能够均匀受热。
5)微波炉在使用过程中,应当切实保护好炉门,防止因炉门的变形或损坏而造成微波泄漏,更不能在炉门开启时启动微波炉,这是十分危险的,不但很容易给人带来损伤,还会污染环境。
6)在使用微波炉时,尽量使用高功率挡,可提高加热效率节省时间。
7)选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分的加热烧焦甚至起火,而重复加热十分方便。
8)为了将热能封闭在炉内,减少传输中的热能损耗,并防止因微波炉泄漏微波而损伤人体、污染环境,微波炉的门玻璃是采用特殊材料加工制成的,所以,微波炉的门玻璃如果破碎,不能用普通玻璃取代。
热心网友 时间:2022-05-30 05:12
微波炉早已走进千家万户,眼下正值冬季,吃东西之前大家都喜欢加热一番,它方便快捷,三五分钟就能搞定一顿饭,已然成为每家厨房中不可缺少的“武器”。
虽然它是一件日常家电,但因为它高温加热的原理,使用过程中的注意事项也相对更多,这就来一起了解一下吧。
一、这些食物不能放入微波炉
1、带膜或带壳的食物
生鸡蛋可能是最容易不小心丢进微波炉的食物了。
一旦不慎把鸡蛋放在微波炉里加热,由于它的加热机制,就会在微波炉里爆炸。
更危险的是,在打开微波炉时,鸡蛋可能还会二次爆开,一不留神就会伤到眼睛或是其它部位。
2、纸袋、报纸、塑料袋
纸质品在微波加热后,高温可能会点燃纸袋,非常容易起火,还可能产生有毒气体。
平时加热食物,也要注意一下包装是否有纸质的部分,不可麻痹大意。
3、水分含量少的食物
比如坚果、五花肉、鱼干等,水分含量低,温度上升得特别快,很容易焦糊且容易产生致癌物。
所以这些食物的烹制最好不使用微波炉,采用其他方式更为科学,即使要用微波炉,也一定要相当小心,严格把控时间。
微波炉不适合烹饪含盐量高的食品,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。
4、一次性塑料制品
一次性塑料容器确实是一次性,它不能承受高温,容器可能会在微波炉里变形或融化,将融化后的化学物质渗入食物里。
另外微波炉内是不可以使用普通塑料容器。
一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
应该使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
5、金属制品
带有金属的餐具,锡纸等不要放入微波炉加热,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
二、微波炉使用技巧
1、杀菌消毒
微波炉还可以消毒杀菌,微波瞬间即可发出250℃高温,各种细菌只需1分钟即可全部杀灭。
微波炉除了对食物加热消毒外,对其他用品也可以进行加热消毒,并且消毒非常彻底。
2、别放在卧室
不要将微炉置于卧室和客厅,因为微波炉产生的电磁辐射会对人产生影响,客厅则因为有电视空调等电子设备,容易互相干扰。
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
3、尽量远离
不要长时间在微波炉前工作,微波炉开启后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,避免人体接受过多辐射。
4、切成均匀小块
微波炉不适合烹饪大块食物,最好将食物切成5厘米以下的小块,食品形状越规则,微波加热越均匀。
虽然微波炉使用的频率很高,但我们不见得真的会使用它,看过了上述的这些,大家这回都该知道如何正确使用它了吧。
热心网友 时间:2022-05-30 07:36
付费内容限时免费查看回答、如何调火力
1、将食物放进微波炉里,插上电,按开启键,把微波炉开启。
2、微波炉启动后,显示屏上面通常是出现加热的时间,我们要找到“火力”按钮,一般微波炉上按键单都有文字表明。
3、按动一下“火力”键,显示屏上面就会出现P字母,P后面的数字就代表了火力大小。
4、显示屏上显示P100就是代表火力最高的时候,一般用于不容易熟的食物。
5、如果你想要调低火力,就要再按一次“火力”键,数字就会变低,显示P80了,就代表了火力降低,用于一般熟食的加热。
6、按三次“火力”键后,火力显示P50,就属于中等温度。
7、还要降低温度的话,就继续按“火力”键,温度就会降到30左右
8、温度最低是P10,也是按到最后面显示的温度,再按下去的话就是循环100到10这样的顺序。
9、也有很多微波炉是没有显示屏的,直接是转动扭,火力直接表明在上面了,分别是:底火、中低火、中火、中高火、高火和解冻选项。
二、各种食物对应的火力
1、想要加热放在冰箱冷藏室里的食物,选择中高火P80,时间定在3分钟左右。
2、加热放在冷冻室的食物,选择高火P100,时间定在5分钟左右。
3、加热常温食物的话,选择中低火,时间在5分钟左右。
4、微波炉做爆米花,选择高火P100,时间在2分钟。
总之微波炉的功能还有很多,我们可以用于蒸蛋、蒸蛋糕、煮方便面等,不同食物对应了不同的火力和时间,如果温度过高加热后的食物就没有原来的味道了。大家在加热食物时一定要了解清楚,不能随便加热。以上就是小编整理的一些火力知识,大家快收藏起来吧!
比如要加热食物两分钟:放入食物(要装入微波耐热容器内),直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。加热结束会发声音通知你的。有的微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。如果是要加热30秒就在10秒上按三次。如果是要烧烤,按一下(光波组合)烧烤组合键,然后按分钟键设置几分钟,再按开始启动就行了,中途可按暂停键,打开门把食物翻一下面,再按开始启动继续加热,这样烤的更好。一般就是按两步操作,或三步操作。因为各种品牌型号使用略有不同,所以建议你可以到买的地方或商场问下就懂了。操作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋不可以放进直接加热,这个属于易爆品。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生爆炸或产生火花。微波炉一般加热时,你可以用微波专用的陶瓷碗,或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架,必须买微波专用的,普通金属的不可以用。烤蛋糕面包这些可以用微波专用的玻璃碗,也可以用微波专用的烤盘烤架等。
1,微波炉解冻冻肉
答:
微波炉解冻冻肉一般调到微波炉菜单上肉类解冻那挡。但微波炉解冻也没有办法让肉的每一个部分都解冻到“刚刚好”的程度,肉解冻的最佳状态当然是回到购买时的新鲜状态,但是在冰箱的冷冻室放上一段时间后,肉的不同部分被冻的程度会有些不一样,所以即使用解冻挡解冻,多少还是会有一些‘过度解冻’或‘未完全解冻’的部分。
解冻冻肉最好的方法是利用冰箱来低温解冻。从冰箱的冷冻室取出的肉,提前半天放到冷藏室(1℃~10℃)。烹饪前,按压一下肉中间,如果摸起来感觉是稍微变软,大部分还是硬硬的,就可以下锅了。
热心网友 时间:2022-05-30 10:18
1、忌长时间在微波炉前工作,开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少1米,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感,以免受到不必要的伤害。
2、忌将普通塑料容器防入微波炉加热,一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死,冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热至熟。
4、忌使用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。既损伤炉体又做不熟食物。
5、忌使用封闭容器,加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热将产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂,严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时,请剪去一角作为出气孔。
6、忌将微波炉置于卧室,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气、水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
7、由于微波炉的功率较大,所以在放置微波炉附近的地方要有一个接地良好的三眼插座,这样可以保证微波炉使用的绝对安全。
8、微波炉在没有放入食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。