外卖的餐盒会致癌,这个说法有没有什么依据?
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发布时间：2022-04-22 23:02
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热心网友
时间：2022-07-15 07:30
这样的标题用极具煽动性的字眼，打着“健康”的旗号，成功引起了一些不明*吃瓜群众的恐慌。我们生活中经常用到的外卖餐盒，真的比砒霜还致命吗？这是一篇美国马萨诸塞大学研究者在去年10月份发表的研究，该研究随访分析了2003-2014年美国国家健康与营养调查的一万多名参与者血液中PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）含量与食物来源。
有一部分餐盒的材质较差，这时过热的食物放进这样的餐盒时就会导致致癌物质的释放，所以，尽量少食用外卖，如果真的常吃最好选择较为规范的商家，选择食品级别的快餐盒，这些盒子底部都会带有相应的认证及标号，比如QS。塑料的快餐盒或泡沫的快餐盒，对身体都有害，特别是饭菜很热的时候，还有一次性快餐盒不能放到微波炉里加热。
高温的时候快餐盒里的化学物质会融化进入食物一起进入人体，致癌。如果是可降解的话对身体没有害处的但是如果是不可降解那种泡沫塑料那种餐盒因为是用回收来的旧物制作的本来就含有对身体有害的成分如果再将热的食物直接放进去的话 里面有害物质对身体损害就更大了谨慎使用~！还是天天在家吃饭吧。
饭盒是外卖餐饮的必备工具，近年来随着外卖餐饮的兴起，外卖包装盒、包装袋的需求量也越来越大，而且花样繁多。市面上包装外卖餐的容器大多是塑料制成的，而且上面还标有一些数字标识，数字不同材质也不一样，一般用数字01～07表示。01表示材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等经常用这种材料制作，其耐热温度为70℃。
热心网友
时间：2022-07-15 08:48
有点依据。有一部分餐盒的材质较差，这时过热的食物放进这样的餐盒时就会导致致癌物质的释放，所以，尽量少食用外卖，如果真的常吃最好选择较为规范的商家，选择食品级别的快餐盒，这些盒子底部都会带有相应的认证及标号，比如QS。
热心网友
时间：2022-07-15 10:22
这种说法是不准确的。有些外卖盒不符合国家标准，在加热之后会产生致癌物质，如果外卖餐盒没有加热的话，是不会致癌的。
热心网友
时间：2022-07-15 12:14
没有。因为外卖的餐盒现在一般都是采用的环保餐盒，卫生标准也是很高的，一般不会致癌，所以这个说法没有依据。
热心网友
时间：2022-07-15 14:22
这个说法是有依据的，因为外卖的餐盒都是由无机材料组成的 ，经过食物的高温可能会产生致癌物质
