蜂蜜腌柠檬,怎么做,怎么吃呢?谢谢
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:27
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-18 12:37
这是网上的教程：
材料：
柠檬一个，蜂蜜500ML
做法：
1)柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。
2)柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)
tips：
1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。
2)因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。
一个柠檬加500ML的蜂蜜，泡出来的柠檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味适当的增减。
3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
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可是我上次看我朋友做，好像比较简单，大概是
柠檬洗净，切成薄片，放进瓶子里，然后倒入蜂蜜，大概淹过柠檬的2/3或者3/4就可以了，盖上盖子，放进冰箱大概一周左右就可以了。一般是用来泡水喝。
希望对你有用。追问结晶的蜂蜜可以吗？
追答结晶蜂蜜更适合做蜂蜜腌柠檬。这样的话一般是一层柠檬一层蜂蜜交替放置。
热心网友
时间：2023-07-18 12:38
请问可不可以把干柠檬片放进蜂蜜里面直接腌制柠檬啊？
