葱油拌面做法步骤
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:46
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热心网友
时间：2022-06-28 15:37
付费内容限时免费查看回答你好
1/3炸制葱油小葱切段，葱白用刀拍碎，锅里放油，微热时放入葱白，炸至微焦捞出，放入葱段，小火慢炸，炸至水干捞出控油。2/3加入辅料放入20克白糖，100克生抽，50克老抽，开小火慢慢加热，加热到起泡后就可以关火，倒入碗中放凉。3/3煮制面条水开后下锅煮面，再放入几颗青菜，面条煮熟后，捞出过凉水，沥干水分后放入碗中，加入炸干的葱叶，放入三勺葱油，搅拌均匀，放入青菜，放入小葱花点缀即可。
