开饭店油烟要怎么处理?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:46

我来回答

共9个回答

热心网友 时间：2022-07-02 09:05

首先，你得购买专业公司的油烟净化器处理油烟，为达标排放。图片更加简明。

热心网友 时间：2022-07-02 10:23

开饭店最怕油烟不合格。影响周围被投诉，一投一个准。好在朋友告诉我最好的油烟机也解决不了环保的问题，最好能对抽查结果负责的环保公司购买油烟机。结果太出乎我意料了还省钱，再也不用为抽油烟机发愁害怕了。

热心网友 时间：2022-07-02 11:58

开饭店为了环保要安装油烟净化器的，现在环保局查的很严

热心网友 时间：2022-07-02 13:49

现在环保局都要求安装油烟净化器了，我们店装的是天珑的

热心网友 时间：2022-07-02 15:57

付费内容限时免费查看回答亲亲，很高兴为你服务，如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上。还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系，连环保局都不用去。

热心网友 时间：2022-07-02 18:22

现在开饭店必须要安装油烟净化器了，环保部门监管很严，我开饭店的，用了蔚顿的，环保部门来检查都能通过。

热心网友 时间：2022-07-02 21:03

安装油烟净化器。

分析如下：

1、现在很多饭店餐厅环保局都要求安装的。通过环保标准的直接室内安装，油烟排出去就行了。或者安装一个换气扇，在外面的出口处加上一段白铁管道，通上去，做好防水设置就好了，谁也不会受影响。

2、如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。

备注（清洗油污方法）：

1、一盆温水加一把超浓缩去油剂一把普通洗衣粉（洗衣粉可以不加；加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰尘——清洁厨房、卫生间、地面、器物时适量添加，清洗效果更好）。

2、用百洁布将水溶液涂于物体表面（先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面；最后灶台附近、油烟机）。

3、油化后用竹片刮掉厚油污（竹片不伤器物表面，市场上可买到包饺子用的竹片）（刮下的厚油污另存于将要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影响以后除油）。

4、余下的用水溶液百洁布擦掉。

5、灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭。

6、再用清水抹布擦净即可。

拓展资料：

关于油烟净化器：

1、油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

2、厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器，饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。

（参考资料：百度百科：油烟净化器）

热心网友 时间：2022-07-03 00:01

随着餐饮业的快速发展，饭店酒楼厨房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中，会产生大量的高浓度油烟，高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。相关部门因此对餐饮行业厨房油烟废气排放制定了标准：《饮食业油烟排放标准》（试行）GB18483-2001；最高允许排放浓度为2.0mg/m3，适用ISO14000国际通用标准。

因此餐饮行业是有必要安装厨房静电油烟净化设备的，厨房静电油烟净化设备是一种用于饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所煤气灶、天然气灶、柴油灶等各种用户的食品加工的厨房油烟废气处理设备。

油烟净化器工作原理：

污浊的油烟在风机的抽力下通过前置过滤网，能够有效的去除油烟中的部分水汽、大颗粒物，较小的油烟粒子会穿过过滤网，通过过滤网后来到带有高压电流的电离区，经过该区域的时候，油烟粒子会被变成带电状态，接下来进一步来到低压区，带电油烟粒子会被低压区的极板所吸附，经过电离吸附的油烟已经比较干净了，再通过后置过滤网之后，就是洁净的空气了。

厨房静电油烟净化处理工艺流程如下：

热心网友 时间：2022-07-03 03:16

如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。
往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。
还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系，连环保局都不用去。买菜自己买比较便宜，配送的就省事，这要通过成本与人力进行分析再做决定。