想开家《干锅专门店》会有顾客专门吃干锅吗干锅的利润怎么样，求小伙伴给多给些意见和建议？
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:42
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-10 11:20
干锅的做法，在湖南，湘西、重庆、四川、云南大片地区流行，香、辣，便捷，还是有很多拥趸。
利润率，毛利率基本1对1，你销售100块的毛利是50块，这是大概的毛利率，就看你如何控制成本。
地段选择很重要，租金性价比要高；
定价的艺术也重要，中国适合薄利多销，抓住回头客。
品质控制很关键，食材要新鲜，师傅的味道要符合当地人的口味。
热心网友
时间：2023-10-10 11:20
这个不错 这边有麻辣香锅的 也是干锅类的 你打算在哪里开店追问打算在西北这边
你是餐饮人吗？
