红岛的红岛特产
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发布时间：2022-04-23 00:45
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时间：2023-09-09 18:29
青岛市红岛街道位于胶州湾北岸，三面环海，海岸线35.2公里，面积28.7平方公里，人口3.8万，拥有渔船1053条（总马力22627千瓦）、浅海滩涂7万余亩，辖区17个行政村均为渔业村，是一个典型的以水产业为支柱产业的沿海街道。
红岛海岸线漫长且近海物产丰富，各种鱼类，贝类，蟹类等，特别是盛产“红岛蛤蜊”，随着社会的发展，人们的消费观念、娱乐方式正在改变，逐步由城市向农村转移，回归自然、亲近自然成为现代人的生活时尚。今年，红岛街道在多次派人到日照、长岛等地考察的基础上，逐步形成了依托资源优势、以“赶海、吃海、玩海、购海、知海”为主题，发展特色旅游的工作思路，聘请知名专家进行滨海景区规划、设计，增强了景点的艺术氛围，并提出以节促特色旅游的工作举措，促使渔民由传统的渔业捕捞模式向效益好、附加值高的第三产业和其他配套产业发展，为渔业增效和财政增收开辟一条新道路。通过举办蛤蜊节和红岛龙母会等发展滨海旅游，吸引了众多游客前来观光旅游，极大的提高了红岛知名度，促进了红岛经济社会快速发展。仅红岛休闲渔村外门票收入就达30余万元，赶海收入达50余万元，其他摊位租赁费收入、停车费收入达20余万元，在农民增收方面效果明显。餐饮业主收入累计600多万元，休闲渔村内的摊点平均日利润达1000余元。同时加快旅游产品和纪念品开发，让游客在体验渔家生活的同时，感受购物的喜悦和快乐，开展海上垂钓、拖地网、撒播蛤蜊苗等特色活动，使其活动的内容更加贴近于游客的心理需求和人与自然的完美结合，增强红岛海上特色旅游的亲和力。借助红岛信息网等互联网平台的宣传，今年接待游客12万人，渔民增加各项收入3000余万元。我们以此为契机注册了“红岛蛤蜊”商标，提升红岛蛤蜊品牌的影响力和竞争力，实现了常规渔业向名牌进军的转化。
还记得赵保乐老师那句经典名言吗？“红岛挖蛤蜊（青岛方言音蛤蜊为“ga la”）一挖一麻袋。”也正是因为这句话，红岛的海鲜开始闻名全国。这不，如赵老师所言，去红岛挖蛤蜊的季节到了。 春夏之交，蛤蜊最肥美。青岛红岛蛤蜊节，2013年已经是第十届。经过十年的发展，红岛蛤蜊节在岛城及周边区市拥有较高的知名度和固定的游客群，“春夏红岛挖蛤蜊”，似乎已经成为约定俗成的短途游项目之一了。 每逢蛤蜊节，红岛最南端的红岛休闲渔村便会人头攒动，熙熙攘攘，今年的蛤蜊节赶上了适宜赶海的好潮水，人们早已按耐不住挖蛤蜊的热情，提前备好了水靴、水桶、小铲子，早早赶到红岛。 待到潮落，游人争先恐后赶往赶海区，偕老带幼，挥舞着各种“武器”发掘着海滩上的战利品，挖蛤蜊、敲海蛎、捡海菜、捡海螺，忙的不亦乐乎，偶有游客捡到拳头大的海螺或八带，难以掩饰兴奋的心情而呼喊，引得旁人艳羡。蛤蜊节作为一项特色休闲旅游项目，对比传统旅游项目，其乐趣在于能够投身大自然的怀抱，通过赶海拾贝等休闲活动，既愉悦身心、锻炼身体又能体验收获的乐趣。 挖蛤蜊，心急最要不得。有经验的渔民师傅会告诉你，蛤蜊最适合在泥沙混合的滩涂生长，退潮后，滩涂上会布满一些小孔，这些是蛤蜊舌头取水摄食的痕迹，偶有一股股水柱溅出。此时，用铲子顺着小孔下挖即可收获。蛤蜊一般生长在滩涂下5—10厘米，挖蛤蜊时不必挖得太深，不然就白费力气。挖蛤蜊选择好位置很重要，蛤蜊一般具有聚堆性，找到蛤蜊生长位置向周边开挖就会有较多收获，大不可漫无目的的乱采乱挖。 如果说游人赶海的器具为小打小闹，那么渔民们的器具则可称为真抓实干了。海螺网用来捕捞八带（章鱼），根据八带钻螺壳寄生的习性，人们把海螺网放在海里一段时间，从海里提上来时，出于本能的八带鱼要往螺壳里，成了瓮中之鳖。一串串用草绳栓成的海螺网，提出一篓篓的大蛸，不费一丁点饵料，其乐无穷。螃蟹笼，类似沙漏状，在笼子的中间白色小网状盒里装上面条鱼、川丁鱼当诱饵，螃蟹闻到气味就会进入笼子里，可怜这横行霸道的王者，进去后很难再爬出来。
红岛区发展规划
2012年7月19日，青岛市*召开新闻发布会，通报红岛经济区规划情况。红岛经济区范围包
括青岛高新区、青岛出口加工区及城阳区红岛街道、河套街道，占地面积约为160平方公里。红岛
新区区位条件优越、腹地空间广阔、景观资源丰富，是城市发展重要的战略储备空间，未来该区将
按照城区的建设标准, 打造成青岛版的“新浦东”。
红岛经济区是青岛*、市*为实施 “三城联动”发展战略，在已先期启动开发的青岛高
新技术产业开发区胶州湾北部园区的基础上，整合空间资源、保护胶州湾底生态岸线，统筹并带动
区域协调发展设立的。
青岛市规划局副*刘敏表示，红岛组团作为北岸城区的重要组成部分，将承担起商务会展、
旅游接待、文化休闲等城市公共职能。作为红岛经济区重要组成部分的青岛高新区主园区，将重点
规模化发展软件外包、研发孵化、高端制造，建设高新技术密集区和科技、生态、人文新城。这样
可以在红岛内配建公共服务设施，满足城区功能。
“按照城区的建设标准，与其他城区一样，红岛经济区规划配置其自身的行政中心、市民
服务中心等公共服务设施。”刘敏表示，该区还将配置一些为大青岛城市群所服务的会议中心、文
化中心、商务中心以及旅游休闲活动区等功能用地，如蓝海国际会议中心、奥林匹克运动中心、高
端商务中心、文化活动中心以及辐射北部的区域性健康、教育园区等，以满足作为一个城区而
应有的功能。
另外，红岛经济区还将打造创新与智慧型产业集聚区。产业发展方面，依托高新区*智力岛
初具规模的研发孵化平台，建设青岛市软件科技城，打造创新与智慧型产业集聚区，培育新的经济
增长极。正阳路以北区域，则集中发展高端制造业，提升区域产业能级，推动区域经济发展。
发展前景
预计到2015年，青岛高新区将发展成为集知识创新密集区、研发孵化密集区、高端产业密集区
、高端服务密集区为一体的自主创新战略高地、战略性新兴产业核心载体和实现创新驱动与科学发
展的先行区域。
刘敏表示，青岛经济区还将统筹与规划建设红岛经济区及周边区域，这对于促进胶州湾北岸城
区的全面、协调、可持续发展具有深远意义。伴随“三城联动”战略的实施，在胶州湾，红岛将作
为一座生态新城、魅力新城、活力新城而崛起，引领青岛实现蓝色跨越，跻身国际化海湾大都市的
行列。
