板栗的的做法有什么?
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发布时间：2022-04-23 00:38
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热心网友
时间：2022-07-06 05:03
糖炒板栗、板栗炖鸡、香菇炒板栗、板栗山药排骨汤等都是板栗的常见做法，它能让人们品尝到板栗的软糯口感与甘甜滋味也能让人体吸收板栗中的丰富营养，能让它发挥好的食疗功效。
糖炒板栗
糖炒板栗是板栗，最常见的做法是特别适合在寒冷的冬季使用，在做的时候需要把板栗的表面用剪刀剪一个十字口，然后准备适量的食用盐和适量的白糖，先把食用盐放在锅中加热，随后把栗子放到锅中慢慢炒，炒到栗子表面的盐就全部脱离以后，再放入适量的白糖，继续翻炒翻炒到糖全部化开粘在粒子表面以后，保证栗子熟透直接取出，炒好的板栗趁热吃。
板栗炖鸡
板栗炖鸡在做的时候需要把板栗提前去掉外壳，再把鸡肉提前剁成块，用清水洗净以后，冷水入锅焯掉血水，在炒锅中放适量食用油，放适量白糖炒化，然后把鸡块入锅，炒上糖色，放入适量葱，姜生疮，放入足量清水，再放入准备好的板栗，盖好锅盖加热煮开，再用中小火炖煮40分钟，最后把汤汁收浓就能出锅食用。
香菇炒板栗
板栗可以和香菇搭配在一起做，菜做的时候需要把板栗去掉外壳，香菇提前用清水泡软以后切成块，再准备适量的五花肉和葱姜在炒锅中放适量食用油加热后，把五花肉入锅，炒到变色，放入葱姜适量生抽炒匀，随后放入处理好的香菇和板栗，一起翻炒均匀，炒的板栗和香菇熟透加食用盐调味即可。
板栗山药排骨汤
板栗煲汤和再用它煲汤的时候可以搭配不同的食材，山药和排骨就是用板栗煲汤的理想搭档，在做的时候需要把排骨提前剁成段，用冷水洗净，再用沸水冲掉血水，放在汤锅中，加入适量葱姜，放入足量清水加热煮开，用中火炖煮半小时再发板栗和切成块状的山药，一起放到锅中炖煮半小时，炖到排骨软烂熟透以后加盐调味，出锅以后吃排骨喝汤即可。
热心网友
时间：2022-07-06 06:21
桂 花 栗 子 羹
by嘿牛牛
· 主 料 ·
板栗｜5颗
· 辅 料 ·
桂花｜1茶匙
藕粉｜15g
冰糖｜适量
水｜2碗
· 做 法 ·
1.生板栗顶部切十字口，放入沸水中煮至软糯，剥皮切成小颗粒待用。
3.加入桂花和板栗粒煮沸。
4.藕粉用少量冷水调开，边搅拌边倒入藕粉液，搅拌至呈糊状即可关火。
5.煮好的桂花栗子羹，香香甜甜，太好吃了！
山 药 栗 子饼
by 拾味爸爸
· 主 料 ·
山药｜150g
板栗｜10颗
· 辅 料 ·
牛奶｜50g
黄油｜8g
芝麻｜适量
· 做 法 ·
1.山药削皮，加醋和水浸泡5～6分钟，然后切块；板栗切片。
2.锅中烧水，放入栗子、山药，水开后继续蒸20分钟。
3.小火翻炒芝麻至泛黄。
4.蒸好的山药倒入研磨器中，碾成泥状；板栗加牛奶，用料理机打成栗蓉。
5.用黄油小火翻炒栗蓉，3分钟左右。
6.手部打湿，取一团山药泥，搓成圆球后压扁；包入栗子馅，搓成饼状。
7.裹上芝麻即可，香喷喷的山药栗子饼就做好啦～
热心网友
时间：2022-07-06 07:56
栗子炒鸡的做法步骤：
主料：
鸡胸脯肉(250克) 栗子（熟）(200克)
调料：大葱(10克) 姜(10克) 大蒜(5克) 料酒(10克) 白砂糖(5克) 盐(3克) 酱油(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 味精(2克) 蚝油(5克) 香油(10克) 油(30克)
制作工艺：
1. 将嫩鸡肉切成2厘米见方的块，放入碗内，加入精盐搅拌略腌，用湿淀粉上浆。葱切段，生姜切片，蒜剁蓉。
2. 把熟栗子放入七成热的油锅内炸至金*，捞出沥油。
3. 将油锅烧热，放入浆好的鸡肉块炸熟，捞出沥油。
4. 锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片、蒜泥爆锅，倒入鸡肉块和栗子，烹入料酒，加清汤、白糖、精盐、味精、蚝油、酱油，翻炒约3分钟，加入胡椒粉、香油，用湿淀粉勾芡，洒入香油，出锅即可。
栗子炒鸡是一道菜肴，主要食材为鸡胸脯肉和栗子，调料为盐、料酒、酱油等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
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时间：2022-07-06 09:47
板栗烧排骨的用料
排骨 板栗
姜5-6片 八角2个
桂皮1段 白砂糖3汤匙
酱油3汤匙 绍酒2汤匙
盐
板栗烧排骨的做法
步骤1
板栗去壳，用烫开水浸泡后剥去外衣备用
步骤2
排骨洗净，焯水备用
步骤3
白砂糖放入炒锅中，加入刚好可以浸润白砂糖的油
步骤4
中火炒至糖化开后倒入开水，搅拌均匀即成糖色水 （要用烫开水，小心别被蒸汽或者溅出来的糖水烫到）
步骤5
把糖色水倒入焯过水的排骨中，加入2汤匙酱油和2汤匙绍酒
步骤6
加入姜片、桂皮、八角。再加水至几乎没过所有材料
步骤7
电高压锅上汽后压20分钟
步骤8
转入炒锅中，加板栗，水开后转中小火加盖焖煮30分钟
步骤9
大火收汁，补酱油1汤匙和一点点细盐，至汤汁只剩一个锅底即可
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时间：2022-07-06 11:55
板栗烧排骨的用料
排骨 板栗
姜5-6片 八角2个
桂皮1段 白砂糖3汤匙
酱油3汤匙 绍酒2汤匙
盐
板栗烧排骨的做法
步骤1
板栗去壳，用烫开水浸泡后剥去外衣备用
步骤2
排骨洗净，焯水备用
步骤3
白砂糖放入炒锅中，加入刚好可以浸润白砂糖的油
步骤4
中火炒至糖化开后倒入开水，搅拌均匀即成糖色水 （要用烫开水，小心别被蒸汽或者溅出来的糖水烫到）
步骤5
把糖色水倒入焯过水的排骨中，加入2汤匙酱油和2汤匙绍酒
步骤6
加入姜片、桂皮、八角。再加水至几乎没过所有材料
步骤7
电高压锅上汽后压20分钟
步骤8
转入炒锅中，加板栗，水开后转中小火加盖焖煮30分钟
步骤9
大火收汁，补酱油1汤匙和一点点细盐，至汤汁只剩一个锅底即可
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时间：2022-07-06 14:20
可以做糖炒栗子，先将栗子洗干净，然后放入沸水中煮熟，将煮好的栗子捞出，放入冰水中，这时已经可以吃了，想更好吃的话，将每一个上面都用小刀划开十字，把锅烧热，倒入白砂糖，加入适量的水，熬成糖浆后倒入栗子，开大火翻炒，等到糖浆均匀的裹到每一个栗子之后，糖炒栗子就做好了。
热心网友
时间：2022-07-06 17:01
可以用板栗炖汤或者是直接炒板栗，还可以做板栗炖鸡，板栗烧鸡腿，板栗烤鸡翅，玉米板栗排骨汤，栗子烧牛肉。红烧栗子鸡块等等一些。这些都是板栗的做法，而且都很好吃。
热心网友
时间：2022-07-06 19:59
可以放在砂锅里面进行翻炒，这样制作出来的糖炒栗子味道也是非常棒，而且大多数的人都是非常的喜欢吃糖炒栗子，觉得应该多放一些糖。
热心网友
时间：2022-07-06 23:14
板栗烧排骨的用料排骨 板栗 姜5-6片 八角2个 桂皮1段 白砂糖3汤匙 酱油3汤匙 绍酒2汤匙 盐 板栗烧排骨的做法步骤1板栗去壳，用烫开水浸泡后剥去外衣备用步骤2排骨洗净，焯水备用步骤3白砂糖放入炒锅中，加入刚好可以浸润白砂糖的油步骤4中火炒至糖化开后倒入开水，搅拌均匀即成糖色水 （要用烫开水，小心别被蒸汽或者溅出来的糖水烫到）步骤5把糖色水倒入焯过水的排骨中，加入2汤匙酱油和2汤匙绍酒步骤6加入姜片、桂皮、八角。再加水至几乎没过所有材料步骤7电高压锅上汽后压20分钟步骤8转入炒锅中，加板栗，水开后转中小火加盖焖煮30分钟步骤9大火收汁，补酱油1汤匙和一点点细盐，至汤汁只剩一个锅底即可
