发布网友 发布时间:2022-04-23 00:38
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热心网友 时间:2023-05-14 03:27
主料
新鲜生菜, 适量, 干辣椒, 3只。
辅料
李锦记凉拌汁, 适量, 花生米, 适量, 大蒜末, 适量, 辣椒油, 适量。
绝对好吃简单易做的炝拌生菜的做法步骤
1. 生菜掰开,在淘米水中浸泡20分钟,因为是生吃,所以我决定还是要去除农残比较好。
2. 用清水多洗几遍,然后把菜叶掐成两段,沥干水。
3. 放少许油烧热,加入蒜末爆香。
4. 加入干辣椒、油炸花生米、辣椒油、凉拌汁翻炒1分钟。
5. 翻炒好后放适量味精,关火。我吃得比较清淡,这个里面就有凉拌汁,凉拌汁里面有盐,所以我就没有放盐了。
6. 待调料稍冷,将生菜与调料拌匀。
7. 加入少许麻油后,即可装盘。