正宗四川泡椒做法?
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发布时间：2022-04-23 00:39
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热心网友
时间：2023-06-30 19:21
准备红辣椒，生姜，盐，花椒，大蒜，泡菜坛。
将红辣椒，生姜，大蒜剥好皮，泡菜坛都洗干净晾干。
泡菜坛里面加入八分满的水，再加300克左右的盐。
将红辣椒，生姜，花椒，大蒜，醋，放入泡椒坛里面，盖上盖子。
盖上盖子之后在坛口加一瓢水，这样可以起到密封的作用，坛口的水最好每天换干净的水，要不里面的泡椒可能会坏的，半个月之后就可以食用了。
