发布网友 发布时间:2022-04-23 01:00
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热心网友 时间:2023-10-09 16:49
黑枸杞中含有一种叫做花青素的色素,当黑枸杞放入水中时,这种色素会被水中的酸碱度溶解,从而形成紫色的溶液。而当加入干菊花时,因为菊花中含有大量的钙离子,这些离子会与花青素中的离子发生反应,从而使溶液变得透明。
黑枸杞本身含有花青素,泡水后自然呈现靛蓝色。干菊花入水为*,与靛蓝色融合会变浅。