独行菜怎么做好吃?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:00

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热心网友 时间：2023-06-25 08:11

独行菜怎么做好吃的食谱：

1、独行菜炒食

独行菜适合与鸡肉、猪肉等肉类一起翻炒食用，味香可口。

2、独行菜做馅

独行菜可以猪肉一起剁碎，做水饺馅料。

3、独行菜凉拌

独行菜还可以切碎凉拌，口感清香，略有辣味。

4、单炒独行菜

独行菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒种。倒入摘好的独行菜，大火煸炒一分钟。加少许精盐用大火急炒，菜软时加点香油、精盐和味精，出锅即可。

独行菜的形态特征：

独行菜主要生长在路旁、沟边、山坡、田野，是十字花科独行菜属的一年或两年生的草本植物。 独行菜在我国被广泛种植，东北、华北、西南、西北地区，以及浙江、江苏、安徽省均有分布。独行菜对光照强度要求不高，但喜湿润凉爽的气候，所以种植时需充足的水分。

独行菜花梗丝状，被棒状毛；萼片舟状，呈椭圆形，*或被柔毛，具膜质边缘；花瓣极小，匙形，白色。短角果近圆形，种子椭圆形，棕红色，平滑。主产河北、辽宁、内蒙古等地。作野菜食用，全草及种子供药用，有利尿、止咳、化痰功效；种子作葶苈子用，可作药用。

以上内容参考  百度百科-独行菜

热心网友 时间：2023-06-25 08:12

准备材料：独行菜、鸡蛋。

1、第一步将野荠菜摘洗干净，如下图所示。

2、第二步将鸡蛋清洗干净，如下图所示。

3、第三步将鸡蛋放在野荠菜里，如下图所示。

4、第四步在锅中加入凉水，如下图所示。

5、第五步开火将水煮沸，如下图所示。

6、将鸡蛋捞出来然后把蛋壳表面敲碎，如下图所示。

7、将鸡蛋再次放回锅中再次开火进行煮沸。

8、如下图所示独行菜煮鸡蛋就做好了。