鲜竹鲜竹笋晒干前要不要焯水?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:03
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-30 05:41
鲜竹鲜竹笋晒干前要焯水，做法如下：
一、材料
春笋2000g、食盐50克
二、做法
1.准备新鲜的笋。
2.剥掉壳，洗干净。
3.切成一条条，放入高压锅，加入水和适量的盐。
4.气上来后煮个10分钟，关火。
5.煮好后整齐码放晒干即可。
热心网友
时间：2023-07-30 05:41
用盐腌制的笋比较容易好、用水焯的也可以不过口感比较硬
热心网友
时间：2023-07-30 05:42
肯定要，不然晒出来的就不好！
热心网友
时间：2023-07-30 05:43
最好要 焯水
