死驴肉和活驴肉区别?

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:00

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热心网友 时间：2023-08-27 20:35

活驴肉色泽新鲜，呈红褐色，脂肪颜色淡黄有光泽。而死驴肉肌肉组织松园而缺乏弹性，颜色较暗

热心网友 时间：2023-08-27 20:36

死驴肉是驴子已经死了。活驴肉是驴子还活着的时候的肉。一个会动，一个则不会。

热心网友 时间：2023-08-27 20:36

死驴一般血液先凝固，所以血液在肉里面有血块。大面积血块。
活驴杀驴时，先放血。所以血块小。
死驴的瘦肉一摸，你会感觉到细胞比较大。活驴的肉细密。

热心网友 时间：2023-08-27 20:37

死驴肉和活驴肉区别非常大，死驴肉的颜色非常深，活驴肉的颜色就比较浅了

热心网友 时间：2023-08-27 20:38

含血量不一样的。煮熟后颜色就不同了