戚风蛋糕蛋黄糊里筛入面筋很稠,有颗粒,配方都是没问题的
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:09
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热心网友
时间：2023-01-08 20:47
你说的是什么颗粒？是面疙瘩吗？原因1是面粉没搅开形成面疙瘩，下入面粉慢速搅均在快速打至看不见面疙瘩，在加入蛋糕油。原因2鸡蛋是懂的，等鸡蛋融化在做，，，希望可以帮到您
