发布网友 发布时间:2022-04-23 02:12
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热心网友 时间:2023-01-19 18:24
主料:螃蟹4-5只、大蒜适量、葱适量
辅料:盐适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量
1、大蒜切米,切点葱段,下锅爆香
2、螃蟹洗净,切小块,下锅炒,蟹壳我就没切了,好像有点太大
3、加入蚝油、酱油,翻炒均匀
4、再加点料酒、盐翻炒均匀
5、加水适量开水,焖10-15分钟,螃蟹红了再过一会就好了的
6、水干就可以起锅了