求手擀面的做法和面技巧教程?
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发布时间：2022-04-23 02:13
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时间：2023-01-19 07:35
用料
主料；面粉800克。
辅料；盐少许。
美味手擀面的做法
1、面粉和成面团，醒30分钟。
2、面团压扁。
3、用擀面杖擀成面片。
4、擀好放上干面粉。
5、面片折好。
6、面片切成条。
7、面条放点干面粉。
8、鸡蛋酱备好。
9、心里美萝卜丝切好。
10、锅里放水烧开，放入面条煮熟。
11、放入凉水烧开。
12、捞出面条，放入鸡蛋酱、心里美萝卜丝拌匀。
13、美味手擀面成品图。
