葱油粉丝蒜蓉虾的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 02:13
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热心网友
时间：2023-07-30 12:39
用料
对虾半斤
姜切三片
生抽两勺
料酒两勺
白粉丝70克
蒜四瓣
葱四根
葱油粉丝蒜蓉虾的做法
虾洗净 ，背上用剪刀剪开，拉出肠，生姜切细，放入碗中，倒上料酒，生抽少许，腌制15分钟。
粉丝用冷水浸泡大概10分钟。葱油粉丝蒜蓉虾的做法 步骤2
锅里倒入菜油，烧开了 ，放入蒜蓉，马上转为小火，等到蒜蓉稍微变色，马上关火。
取出大碗，碗底均匀铺上粉丝，上面规整的放上对虾，然后，把锅里的又和蒜蓉一起倒入对虾上面，再浇上腌制的生抽。
放入蒸锅，蒸10分钟。
在虾快蒸好的时候，取出葱，切碎，同时赶紧热锅，倒入菜油，等菜油沸腾，转为小火，同时，取出蒸锅中的虾，撒上葱花，把滚烫的油浇到虾肉上。葱油粉丝蒜蓉虾的做法 步骤6
