牛排腥味太重是什么原因
发布网友
发布时间：2022-03-06 04:49
共1个回答
热心网友
时间：2022-03-06 06:19
牛肉不仅可以吃鲜牛肉，还可以制作成牛排、牛柳、牛腩、牛肉丸等产品。那么牛肉腥味过重正常吗？牛肉本身就有较重的腥味，如果腥味太重又有点异常，那就说明存放时间过长了。想要去除牛肉的腥味，可以加入一下姜片、料酒进行腌制。牛肉煮久了会有点硬，可以加适量淀粉、油进行拌匀，可以让牛肉更加鲜嫩。
