发布网友 发布时间:2022-04-23 07:28
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热心网友 时间:2022-06-17 16:46
主料
嫩南瓜一半 面粉适量
鸡蛋2个 盐适量
五香粉适量 水适量
香葱2棵 油适量
鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤
1. 将嫩南瓜去皮去瓤后,洗干净切细丝(或者擦成丝)
2. 将南瓜丝放入大腕中,打入2个鸡蛋搅拌均匀
3. 加入适量面粉、盐、五香粉
4. 加入适量水、葱花,调成糊状
5. 锅中加入适量油,烧热转小火,放入适量南瓜糊,立刻向周围摊开(避免太厚)摊均匀
6. 饼边稍微有变色就可以翻面了(不要做太大,不然不容易翻面,容易碎,看自己技术哈),煎至两面金黄即可
7. 成品图,美味!