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发布网友 发布时间:2022-04-23 07:28

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热心网友 时间:2022-06-17 16:46

主料

嫩南瓜一半    面粉适量    

鸡蛋2个    盐适量    

五香粉适量    水适量    

香葱2棵    油适量    

鸡蛋南瓜饼#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤

1. 将嫩南瓜去皮去瓤后,洗干净切细丝(或者擦成丝)

2. 将南瓜丝放入大腕中,打入2个鸡蛋搅拌均匀

3. 加入适量面粉、盐、五香粉

4. 加入适量水、葱花,调成糊状

5. 锅中加入适量油,烧热转小火,放入适量南瓜糊,立刻向周围摊开(避免太厚)摊均匀

6. 饼边稍微有变色就可以翻面了(不要做太大,不然不容易翻面,容易碎,看自己技术哈),煎至两面金黄即可

7. 成品图,美味!

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