全麦面包吐司和全麦面包片有什么区别?
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发布时间：2022-04-23 07:26
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热心网友
时间：2022-06-17 15:59
全麦面包吐司，一般是指小吐司，即300到400克面团作出来的吐司，直接整个拿来卖的面包。
全麦面包片，一般大吐司，900到1200克面团，作出来的吐司，烤熟后经冷却，用切片机切成片，这分包的面包。
我觉得它们之间的区别，首先体现在份量上和形状表现上。至于配方，就不好说了，得视具体情况而定，有可能就是同样的配方。
