从家庭到饭店都要选择低钠盐,吃低钠盐都有什么好处呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:23

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热心网友 时间:2022-06-18 08:01

现在市场上逐渐出现了一种盐,叫低钠盐,也叫高钾低钠盐。低钠盐的钠含量比普通碘盐低三分之一左右,盐中钠含量少得多,钾含量相对较高。食盐中10%-35%的钠被钾代替,所以可以说低钠盐就是高钾盐。这种盐不同于普通的氯化钠盐。虽然价格昂贵,但它不仅可以解决钠过量引起的高血压问题,还可以补充人体所需的钾。同时也有声音说“低钠盐”会导致高钾血症。这是怎么回事?


一般来说,人们每天摄入的钾不应超过6克,但必须摄入近4.7克,因此应根据人体的这一需求生产低钠盐。“吃低钠盐肯定会导致高钾血症”过于片面,但肾功能正常的人有一定的排钾能力。除了人体需要的钾离子会被吸收,其他摄入过量的钾离子会通过尿液排出体外,不会有问题。



但长期食用低钠盐的特殊疾病人群确实有获得高血钾的风险,如肾功能不全者,尤其是少尿无尿者。其次,正在服用保钾利尿剂的人不适合长期食用低钠盐。此外,服用普利、沙坦、螺内酯等抗高血压药物的人不宜食用低钠盐,可能会引起高钾血症。毕竟肾脏在调节血钾浓度中起着关键作用,肾脏健康的人吃低钠盐时几乎没有血钾。而且,多摄入钾对高血压、高尿酸血症人群更有利。


普通盐适合什么样的人?普通盐就是现在很多人会吃的盐。这种食物含碘较多。如果与低钠盐相比,钠含量会稍多一些。但是如果没有什么特殊的病,可以吃食盐,这种食盐适合大多数人。


低碘盐应该怎么吃?我们平时吃的食盐都加了碘,而低碘盐中的碘含量很少。对于碘摄入过多导致甲状腺功能亢进的人,或者每天吃大量含碘食物的人,经常吃海中的食物。在这种情况下,就适合吃这样的盐。相反,碘含量不足的人不适合吃这样的盐,可能会越来越差。

非碘盐,应该怎么吃?非碘盐也适合甲状腺功能亢进的人群,碘摄入过多导致甲状腺肿大的人群应食用此类盐。如果你没有这些症状,身体很健康,就没必要吃这种盐。


最后要提醒大家,不管你适合吃哪种盐,有一个需要大家注意的问题是,按照最新版的膳食指南,每人每天的盐摄入量应该在6g以内,根据自己的情况适当减少。

热心网友 时间:2022-06-18 08:01

使用低钠盐可以在一定程度上降低盐的用量。低钠盐的钠含量比一般盐低 25~30% 左右,对于有高血压等心血管疾病和有家族高血压史的人来说,能少吃一些钠对身体很有好处。

热心网友 时间:2022-06-18 08:02

低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者长期服用。普及和推广食用低钠盐,是预防高血压最简单有效的方法之一。 低钠盐有保护心脑血管的作用。

热心网友 时间:2022-06-18 08:03

低钠盐是把普通碘盐中添加了氯化钾,减钠可以降低血压,加钾则减少氯化钠的摄入,可以进一步降低血压,平衡营养,比较适合有心脑血管疾病的中老年人食用。

热心网友 时间:2022-06-18 08:03

低钠盐对人体有挺多好处,尤其是人们食用低钠盐后,不仅大大减少了日常钠离子的摄入量,而且解决了人体内钠离子和钾离子的平衡问题,低钠盐有预防高血压和保护心脑血管疾病的作用。

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