发布网友 发布时间:2022-04-23 08:07
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-18 03:32
此菜就是为了用油把豆角里的水分煸出来,如果不用油恐怕很难出这种效果,但有个不成熟的建议不知可行否:可以将豆角用水煮熟后再在太阳下晒干晒蔫后再炒……
热心网友 时间:2022-06-18 03:33
要用盐水使劲的煮。把他本身的水分煮出来而且也让他入味。煸的时候要煸很点。。。。。。
热心网友 时间:2022-06-18 03:33
小火在锅里煸炒,勤翻.
热心网友 时间:2022-06-18 03:34
豆角用油炸主要是炒的快,不炸也可以,但要煮透,不然会有毒素产生!