已经做好的咖喱饭可以放微波炉加热吃么
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:13
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 05:23
可以。
已经做好的咖喱饭，如果放置在常温下，已经凉了，可以用微波炉加热。将咖喱饭装入能用于微波炉加热的碗中，就可以开始加热了。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
扩展资料：
以下食物不能用微波炉加热：
芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
大蒜。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
参考资料来源：人民网-切记！6种食物不宜用微波炉加热
人民网-你真的会用微波炉吗？揭秘使用微波炉的6大原则
热心网友
时间：2022-06-18 05:23
可以，不过要选择可以微波适用的餐具，还要注意温度把握和时间。
微波咖喱饭
把胡萝卜、土豆、火腿肠切成丁，放在碗里，加入咖喱快，用水没过食材，拿保鲜膜盖上，并在上面戳几个小眼儿，中火微波10～15分钟，然后与米饭搅拌在一起即可。
热心网友
时间：2022-06-18 05:24
可以
热心网友
时间：2022-06-18 05:25
可以的！
热心网友
时间：2022-06-18 05:25
可以。注意容器的选择
