发布网友 发布时间:2022-04-23 08:04
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热心网友 时间:2022-06-18 02:34
食材
主料
牛心管
300g
辅料
洋葱
半个
孜然
适量
蒜蓉辣酱
2小勺
糖
少许
香菜
适量
油
少许
芝麻
适量
步骤
1.将心管洗净。
2.切成小块。
3.放入清水中煮开,转小火煮至用筷子能清松扎透。
4.倒出控水,放入蒜蓉辣酱或辣白菜酱腌拌。
5.洋葱辣椒切小块。
6.起锅热油,下入洋葱煸香。
7.倒入心管,加少许糖,盐煸炒。
8.加入孜然和芝麻炒匀出锅,可加些香菜提味。
小贴士
酱比较咸,加的多可以不放盐。
糖提鲜不可多放。
热心网友 时间:2022-06-18 02:35
食材
牛心管300g
洋葱半个
孜然适量
蒜蓉辣酱2小勺
糖少许
香菜适量
油少许
芝麻适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
将心管洗净。
2
切成小块。
3
放入清水中煮开,转小火煮至用筷子能清松扎透。
4
倒出控水,放入蒜蓉辣酱或辣白菜酱腌拌。
5
洋葱辣椒切小块。
6
起锅热油,下入洋葱煸香。
7
倒入心管,加少许糖,盐煸炒。
8
加入孜然和芝麻炒匀出锅,可加些香菜提味。