白菜鸡蛋炒粉丝怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 08:04
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时间：2022-06-18 02:36
白菜鸡蛋炒粉丝
主料
鸡蛋2个
白菜适量
粉丝1小把
辅料
猪肉少许
调料
色拉油适量
食盐4克
胡椒粉适量
白菜粉丝炒鸡蛋的做法
1.白菜心切丝。粉丝放入大碗内，加开水，盖盖儿，泡软
2.锅内油热后，放入鸡蛋，炒好后，盛出
3.锅内油热后，瘦肉丝，炒至肉丝变色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜发软时，放入泡好的粉丝
4.加入适量的鸡汤或清水。放入盐，胡椒粉
5.小火收汤。出锅前，把炒好的鸡蛋放入，炒匀，即可
