发布网友 发布时间:2022-04-23 08:25
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热心网友 时间:2022-06-18 08:21
黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,其营养价值远高于同类品种。
常见的黑色水果有:
1、桑葚 :含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。
2、乌梅 :含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。
3、黑葡萄 :含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
4、黑加仑 :又名黑穗醋栗、黑豆果。含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
热心网友 时间:2022-06-18 08:22
黑色的水果比较少,知道的有:黑桑椹,黑布朗,黑葡萄,黑枣等,据说还有黑苹果,黑西瓜,我没见过,不过其价格很贵,不是普通人能吃的起的。