发布网友 发布时间:2022-04-23 07:56
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热心网友 时间:2022-06-18 00:25
咖喱牛肉面/粉(汤) 咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。 牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的面/粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉面/粉。不加面/粉,就是咖喱牛肉汤。咖喱猪排面的做法 主料:猪里脊 辅料:面、油菜心 调料:咖喱粉、酱油、鸡精、盐、小葱、料酒、面粉 制作方法: 1、猪里脊切成1公分厚的片,用菜刀背砸松,加入酱油、咖喱粉、鸡精、料酒,腌十分钟。 2、油菜心用开水烫一下,小葱切成葱花。 腌好的肉排蘸干面粉,下油锅炸至成金*,同时驻面。 3、取一大碗,鸡精、盐,用开水冲开,放上煮好的乌冬面,将炸好的猪排改刀切成条摆在乌东面上,加入油菜心和少许葱花即可。
热心网友 时间:2022-06-18 00:25
拜托,字看不清,就按一般方法做吧