广西北海市的猪肉干怎样制作?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:26

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热心网友 时间:2023-07-10 07:34

把猪肉切成片,最好是用切羊肉的那种机器切,那样的话会比较薄,然后就是阴凉

处晾干,之后就晒,再晾干在晒,最好用竹制的平筐这样可以均匀的把肉片晾在上

面.反复几次后就可以了...

注意通风,避免发生发酵现象

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