玉米炖排骨的做法详细介绍?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:25

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热心网友 时间:2023-10-05 07:55

原料:
玉米、猪肉排、葱、姜、食盐、白酒。
  制法:
将排骨剁成块状,玉米去皮去丝,切成小段;姜块切成一两片,葱打结。接着肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫后,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火烧约30分钟后,再放入玉米,一同烧煮约10-15分钟。然后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

热心网友 时间:2023-10-05 07:56

玉米排骨
原料:
玉米、猪肋排、葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,
一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

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