发布网友 发布时间:2022-04-23 06:18
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热心网友 时间:2023-09-28 22:15
烹 [pēng]
1.煮:烹调(ti俹 )(烹炒调制)。
2.烹饪。烹茶。
3.一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
笔画数:11;
部首:灬;
烹
[pēng]
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义〖boil;cook〗
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼〖forge〗。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出〖fryquicklyinhotoilandstirinsauce〗。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)〖brew〗。如:烹茶
烹茶
[pēng chá]
〖brewtea〗煮茶或沏茶
烹饪
[pēng rèn]
〖cooking;culinaryart〗做饭做菜,烧煮食物
烹调
[pēng tiáo]
〖cook〗烹煮调制〖菜蔬〗
烹调五味
热心网友 时间:2023-09-28 22:16
烹[peng]可以组烹饪
热心网友 时间:2023-09-28 22:16
烹饪的烹