生鹌鹑蛋冷藏三个月了可以吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:18

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热心网友 时间:2023-02-04 20:17

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,维生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.49毫克,维生素E3.08毫克,钾138毫克,钠106.6毫克,镁11毫克,锰0.04毫克,锌1.61毫克,结核病、高血压、代谢障碍等有助益。

1、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。

2、鹌鹑蛋中含有的微量元素是比较多的,其中包含大量可以为人*造血红蛋白的铁元素,所以可以很好的防治女性因内分泌失调,气血不足而引发的月经不调症状。

3、鹌鹑蛋中的B族维生素含量对于鸡蛋,维生素B2的含量是鸡蛋的两倍之多,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。B族维生素也是推动体内代谢,促进脂肪,糖类,蛋白质转化为热量必不可少的物质,还有改善食欲,缓解情绪的作用。

4、鹌鹑蛋中钙磷含量丰富,适量食用可以为机体补充钙质,促进生长发育,预防骨质疏松,防治佝偻病,是极好的钙,磷来源,且鹌鹑蛋中的维生素D含量格外丰富,能有效促进机体钙的吸收利用。

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