金针菇肉末汤的做法,金针菇肉末汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:23
共2个回答
好二三四
时间：2022-10-08 08:59
金针菇除了可以用来炒着吃之外，还可以用来煮汤，下面我和大家分享一下这道肉末金针菇汤的具体做法，希望大家能够喜欢。
准备好一把金针菇备用。
将金针菇撕开之后，再次清洗干净备用。
炒锅中加入一锅水，加入几片生姜丝。
准备好肉末加入花生油和食盐腌制之后备用。
等到锅中的水煮沸之后，将金针菇和肉末加入锅中，加入少许的味精。
等到锅中的金针菇的肉末煮开之后，即可出锅。
懂视网
时间：2022-10-23 23:06
1、材料：豌豆、金针菇。
2、调料：盐、鸡精。
3、将豌豆剥去豆壳，用清水冲洗一下，捞出，备用。
4、锅置火上倒入清水烧开，倒入豌豆肉在沸水中氽断生，捞出。
5、将豌豆肉人趁热时，加点盐和鸡精拌一拌。
6、再将金针菇和豌豆肉一起拌均匀即可装盘食用。
热心网友
时间：2023-10-05 13:56
【金针菇豌豆肉片汤】 主料：金针菇150g，瘦肉100g；辅料：豌豆50g
步骤
1.金针菇，豌豆，瘦肉，清水。
2.瘦肉切片。
3.清水适量放进锅里。
4.放入金针菇，豌豆开大火煮开。
5.煮开改中火煮至豌豆够绵。
6.放肉切薄片的瘦肉。大火煮
7.煮3~5分钟，肉片熟透即可。
8.无需任何调味。享受那股清甜鲜美。
小贴士：这肉需要点讲究：买嫩滑或爽脆的水晶柳，也就是猪前夹的肉。
热心网友
时间：2023-10-05 13:56
－ 准备食材 －
猪瘦肉 适量
金针菇 适量
油 适量
美味鲜酱油 适量
葱花 适量
干红大辣椒 1个
盐 少量
淀粉 少量
老干妈豆豉油 适量
料酒 适量
孜然粉 少量
－ 步骤 －
1.金针菇去掉一些，用清水冲洗一下 。
2.猪肉清洗干净，用清水里泡一下，就可以泡出血水 。
3.泡出血水的肉切成末，放上盐，淀粉，孜然粉，料酒用手抓匀 。
4.干红辣椒洗一下，把它剪成碎片，放在肉末一起 。
5.将水烧开金针焯水 。
6.焯水好的金针菇放上盆，再放上老干豆豉油 。
7.油热放上肉末和干红辣椒，迅速炒撒 。
8.放上美味鲜酱油和葱花，家里没有香葱是用乌葱代替的，乌葱是野生的是野葱 。
