秋葵干脆片是怎样做的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:23

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热心网友 时间:2023-07-03 20:41

选择新鲜嫩口的秋葵,老秋葵纤维多口感不好。长度在10~15厘米期间。

秋葵洗干净,沥掉水份。将蒂切掉,不要切破漏出籽。

将秋葵放入容器中,倒入大勺橄榄油,轻轻晃动容器,使橄榄油均由的裹在秋葵外层。

烤箱预热200度,3分钟,将烤盘铺上锡纸,和粗盐,将秋葵平铺在烤盘上。

上下火均200度,烤制6分钟。

将烤盘拿出,用小刷子轻轻刷掉秋葵表面沾上的盐颗粒。

将少量柠檬汁挤在秋葵上。就可以享用了。

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