金华立夏吃什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:54

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热心网友时间：2022-06-17 02:24

金华立夏吃立夏蛋，红枣鸡蛋，豌豆笋肉糯米饭等等食物。

1、立夏蛋，不单单是金华地区吃的，全国各地都有这个习俗，因为从立夏这一天起，天气开始渐渐炎热了起来，有很多的人，特别是小孩子都会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。所以，很多的小孩子胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。

2、红枣鸡蛋。立夏这天，很多的金华人要吃红枣鸡蛋。当地人的做法是，先把红枣洗净入锅煮至七八分熟，然后打入一个鸡蛋，之后，加入红糖，再煮至鸡蛋成荷包蛋状，一碗香喷喷的红枣鸡蛋就大功告成了。

3、豌豆笋肉糯米饭。对于金华人来说，豌豆笋肉糯米饭也是立夏这天不可或缺的舌尖美味。老一代的金华人说，吃了这道饭，双腿就像春笋一样健壮有力，能涉远路，眼睛就像豌豆一样清澈明亮，无病无灾。

热心网友时间：2022-06-17 02:24

红枣，佛豆，蛋