油炸小馒头怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 06:52
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热心网友
时间：2022-06-03 12:41
用料
安井馒头 10个 色拉油 600cc 胡椒盐 少许
油炸小馒头的做法：
1、准备10个安井小馒头，在馒头上用刀切两道
2、安井牛奶馒头
3、热锅，放入沙拉油以中火烧热至175℃，放入小馒头炸至表面呈金*，起锅前请转大火*出多余的油份，捞起沥干油份。
4、食用时可依个人喜好洒上少许的胡椒盐做调味。炼乳
5、香喷喷的馒头做好了
热心网友
时间：2022-06-03 12:42
1.鸡蛋两个、磕入碗中
2.加适量盐、孜然粉、咖喱粉
3.打散成蛋液备用
4.将馒头切成片
5.锅中放油，不要太多，半煎半炸
6.准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，一定要快，表面湿润后，就不会太吸蛋液、吸油了
7.再沾一层蛋液，这个没问题，放在蛋液里排队待炸都可以
8.待锅中油热后，将沾好蛋液的馒头片放入
9.一面炸好后翻面
10.两面都炸好后，沥油盛出
11.依次炸好，只用了半个馒头就有一盘子了
