土豆饼的做法?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:44

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 12:44

土豆饼的做法步骤

主料：土豆，肉馅，洋葱，鸡蛋，淀粉，糖，盐，油，

土豆饼的做法步骤

1.根据自己饿的程度拿俩土豆，洗个洋葱，整点肉馅

2.土豆削皮洗干净，随便切一切

3.锅里放水，撒点盐，切好的土豆扔进去

4.随便啥火，能给它煮熟就行

5.煮好了关火，把水倒掉

6.想办法把土豆捣/压/碾/拍/捏？成土豆泥

7.洋葱切成粒，不用特别认真

8.锅里大概可能是不用放油，有点肥的肉馅直接扔进去，小火慢慢扒拉一会儿，看着扒拉出来的油差不多够炒洋葱了，把洋葱扔进去

9.稍微一扒拉，看着洋葱有点透明，能闻到香味就可以关火啦

10.和土豆泥搁一块儿，稍微凉一凉，磕个蛋进去，根据自己口味加点糖和盐

11.扒拉匀了看情况加点淀粉

12.再扒拉匀就可以直接团成团摁成饼，扔搁了油的锅/电饼铛里煎熟就可以啦～

13.吃的时候随便配点啥酱

热心网友时间：2022-06-18 12:45

土豆饼的话，我们可以先将土豆切成条状，然后用粉将其拍成饼状，放入锅中炸至金黄取出就可使用了