豆酱煮剥皮鱼怎么做
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发布时间：2022-04-23 05:20
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热心网友
时间：2023-10-16 04:06
用料
鱼 2条
洋葱 半颗
食油 适量
水 适量
糖 适量
豆酱鱼的做法
鱼洗净，鱼背割线，抹上一些盐巴备用
放入适量的油把鱼煎熟，捞起备用
炒锅里倒入少许的油爆香洋葱
过后倒入适量的水，煮滚后加入适量的豆酱和糖再煮至稍微收汁
放入炸好的鱼烩一烩，即可上桌
热心网友
时间：2023-10-16 04:06
将鲨鱼肉洗净，放入滚水中汆烫约2分钟，刷去鱼皮上的细鱼麟后，再重覆放入滚水中汆烫3分钟备用。
起油锅，炒香材料B，倒入作法1鱼片拌炒后，加入全部调味料煮约半小时即可起锅。
