发布网友 发布时间:2022-04-23 05:21
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热心网友 时间:2022-04-28 01:55
将新鲜柚子外表洗净,剖开、剥皮,在砧板上用刀将内里白色瓤状物去掉一些。这样做的目的是保证柚子皮在浸泡过程中依然保持块状,不会散落太多杂质。再将切薄的柚子皮切成5厘米左右的长条状,放进密封罐中,这样可以让柚子皮充分浸泡,从而释放其中的活性元素。
往装满柚子皮的密封罐中,加入一汤勺食用碱,然后倒入不超过40℃的温水,让水面完全淹没柚子皮,用盖子密封。此时,柚子皮洗洁精已初具雏形。
将装满柚子皮、食用碱和水的密封罐放入冰箱,冷藏5天。5天后,从冰箱里取出密封罐,可以发现,柚子皮全部浮在水面上,水面上层颜色呈橘红色,下层呈淡*,将密封罐摇晃搅拌后,柚子皮泡出来的汁水变成类似于蜂蜜的颜色。