发布网友 发布时间:2022-04-23 05:11
共12个回答
热心网友 时间:2022-07-06 21:46
咖喱牛肉
材料:牛肉适量,洋葱1-2只,土豆4-5个、生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水。
做法:1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱粉用300ml开水化开备用;
2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。去除姜块,洗净牛肉待用;
3、大火座锅,热后加油,待油温后放入花椒粒炒香,再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒;
4、然后倒入化好的咖喱,搅拌均匀盖锅盖大火炖开,再转小火焖,其间不时搅拌,并按个人口味尝试以决定是否加盐;
5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。
热心网友 时间:2022-07-06 23:04
材料
主料:牛肉(瘦)500克,
辅料:胡萝卜150克,
调料:咖喱20克,料酒10克,味精2克,玉米淀粉25克,鸡油25克,大葱20克,姜15克,白皮大蒜15克,八角5克,盐3克
做法
1.将肉切成骨牌块,用清水浸泡洗净;
2.胡萝卜去皮切成滚刀块;
3.将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出;
4.胡萝卜用水煮至六成熟;
5.将牛肉放入沙锅中,加入清水上火煮半小时,撇去浮沫;
6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜片煨至九成熟;
7.放入胡萝卜块、味精,煨至熟透;
8.将牛肉捞入盘内,汤汁倒入勺内,上火烧开,调味;
9.用水淀粉勾汁,淋入鸡油,烧在牛肉上面即成。
热心网友 时间:2022-07-07 00:38
1.
牛肉切丁,放在冷水锅中,加入料酒,煮开拿出。
2.
油开,倒入土豆和胡萝卜,加入姜蒜末、牛肉、生抽、清水。
3.
加入咖喱酱、胡椒粉、盐搅拌均匀,汤汁熬浓稠,淋在米饭上即可。
热心网友 时间:2022-07-07 02:30
首先要买好牛肉,上脑和里脊都可以做咖喱牛肉,牛肉焯水后捞出沥干水份,放葱炒香,放入牛肉,加水咖喱炖一会就可以放土豆胡萝卜豌豆,炖好后收汤即可。
热心网友 时间:2022-07-07 04:38
咖喱牛肉的做法,步骤甘霖牛肉是一块很好吃的,先把牛肉切成丁,用水焯制完后,用咖喱去炒牛肉,炖至牛肉块熟既可食用
热心网友 时间:2022-07-07 07:02
咖喱牛肉是非常简单的一种做法,我们只需要在锅中放入咖喱,等咖喱热了之后把牛肉放进去之后再煮半个小时就可以了。
热心网友 时间:2022-07-07 09:44
你好,牛肉,你可以把它切成丁,这样子放入咖喱酱一起闷,然后放锅里面炒一下就非常好吃了
热心网友 时间:2022-07-07 12:42
其实是很简单的一个做法。主要是要去超市里面买适合你自己的一个咖喱。然后就是一般烧菜的那种步骤,只是说最后加入汤之后再加入咖喱块就可以了。
热心网友 时间:2022-07-07 15:56
咖喱牛肉的做法不,一般我们家庭用的就是买的咖喱粉比较多一些。先把牛肉炖好,以后加咖喱粉。还有跟土豆一起炖着更好吃。
热心网友 时间:2022-07-07 19:28
干里牛肉的做法,晚上应该会有相应的视频,可以买咖喱酱和准备新鲜的牛肉,做起来比较好
热心网友 时间:2022-07-07 23:16
咖喱牛肉的做法步骤还是比较难的,我觉得像做咖喱牛肉的话还是比较困难的,我们可以买。一些比较容易的做法。
热心网友 时间:2022-07-08 03:20
他建议你下载一个下厨房软件,然后就可以搜索卡里有肉的做法了。