大蒜买多了,有什么方法可以放半年都不干瘪发芽?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:12

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懂视网 时间：2022-06-16 17:10

大蒜如何保存？

方法一.挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间。

方法二.冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。

方法三.盐腌法，把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，在上面撒上一把盐即可。

方法四.油浸法，先把蒜剥皮，然后放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油，这是脂肪隔离法。

总结

1.把大蒜编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处。

2.把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。

3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。

4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。

热心网友 时间：2022-06-16 14:18

经常在家里做菜的小伙伴们，家里肯定常备蒜头。一次过买了很多大蒜回家，又怕大蒜放太久了发霉， 那究竟应该怎么办呢？小编平时工作比较忙，没有办法每天都去菜市场买菜，只能周末多买些菜放在家里，所以必备的蒜头也是在家里囤比较多，要做菜的时候马上就有得用，非常方便。但是蒜头放太久了就会容易发霉长芽，长芽的蒜头是肯定不能吃的了，有什么生活小妙招可以延长蒜头的保质期限呢？今天就来跟大家分享几个保存蒜头的小技巧。

其实蒜头的历史非常久远，远在唐宋年间，有不少的百姓都会使用蒜头来腌制一些食物。到了现代，蒜头已经是成为每个家庭必备的配料之一，所以要学会如何很好地长时间保存大蒜还是非常必要的。

相信很多经常砸家里做饭的小伙伴们，经常会把买了回家的蒜头放着很长时间，最终蒜头完全干瘪了，这样也是浪费了。接下来分享三个好方法给大家，都是非常实用且方便的。

1、 充分利用茶叶来保存大蒜

注意是要用干的茶叶，而不能用已经泡过水的湿茶叶。其实干的茶叶在很多的地方都可以利用上，干茶叶能够充当和干燥剂差不多的功能。拿几克干茶叶出来，然后用透气的布袋装好，跟蒜头放在一起储存。这样储存的话，干茶叶能够吸收多余的水分，让蒜头始终保持干燥的状态。其实用纸巾把干茶叶包住也可以，但是主要要用一个小胶带把接口处粘住，这样子就能保持干茶叶是处在密封状态的。要把干茶叶包和蒜头放在同一个塑料袋里面，并且把口子系紧，把里面的空气全部挤出来，接着放在通风处就可以了，但是小编通常会放进冰箱里面，感觉这样的话蒜头能够保存更长的时间。

2、 利用手边的食盐和小苏打

其实除了干茶叶能够充当干燥剂的功能，我们平时经常用的食盐和小苏打都能够起到干燥的作用。做法也是和干茶叶类似，舀一勺食盐或者是小苏打放在纸巾上面，也是要用一个小胶带封好。把处理好的食盐和小苏打跟大蒜放在一起，小编也是会把它们一起放在冰箱里面，冰箱确实是一个好东西，可以把平时吃剩的饭菜先放进冰箱里面，下一次又可以拿出来热一热就可以食用了，所以冰箱是一个储存食物的好工具。

3、 香烟保存法

这个就比较适合家里有习惯吸烟的人，小编的老公会抽烟，但是烟瘾不太大。能够用香烟来保存蒜头，这个方法还是让人觉得比较有意思的。可以把两根香烟放进去装放蒜头的袋子里面，其实香烟里面含有干燥的烟丝，这也是能充当一个干燥剂的作用。所以其实真正有用的不是整根香烟，而是香烟里面干燥的烟丝。把香烟和蒜头一起放进塑料袋之后，一定记得要把袋子里面的空气全部挤出来，这样的话保存的时间才会更加久。

以上这三种方法都是长时间保存蒜头的好方法，小编每一种都有试过，感觉也是非常不错，鼓励小伙伴们在家里也可以试着做。其实很多时候只需要一些小技巧就能够大大地提升日常生活中的生活质量，这些小妙招一直都存在，只是你还没有发现。希望这三个好方法都能对大家有所帮助。

对于长时间储存大蒜这三种方法，你有什么看法呢？

热心网友 时间：2022-06-16 15:36

可以找一个不要的大的塑料瓶子，在底下垫入报纸，吸收潮气，然后再将蒜放到里面，盖紧瓶盖隔绝空气，这样放置半年都不会干瘪发芽。

热心网友 时间：2022-06-16 17:10

我们可以把大蒜放在微波炉里面，高火打热30秒钟在拿出，消灭大蒜的细胞活性，这样不仅好剥，而且放再久也不会干瘪发芽。

热心网友 时间：2022-06-16 19:02

可以把大蒜放进冰箱里，在冷藏5℃以下，大蒜怎么放都不会发芽，而且也不会被冻坏，这个方法你可以试试哦

热心网友 时间：2022-06-16 21:10

大蒜买多了，想可以放半年都不干瘪发芽，需要把大蒜晒干，放在阴凉干爽的地方。
此后，每隔一段时间，例如两个星期左右，把大蒜拿去太阳底下晒一晒，再收起来存放。