做香蕉派需要准备什么材料?有没有好的配方呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 05:17

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热心网友 时间：2023-11-07 02:30

一、香蕉派、榴莲派、香蕉派、芒果派、番茄派……等软质水果馅的派

食材：香蕉、馄饨皮（饺子皮、手抓饼皮、吐司、春卷皮都可以）

详细做法：

香蕉很容易氧化变黑，如果一次性要做很多的话，建议不要一下子切完，切一部分包一部分。

2. 中小火，锅里倒油（不用太多，可以淹没锅底就够了）等油温有点热、但是锅还没有冒烟的时候（因为油温太高容易烧焦，太小火又炸不开）把包好的“馄饨”放到锅里小火慢煎。

3. 煎成金*后翻面，两面金黄后就可以起锅了。

馄饨皮凉了会变软，所以做完要尽快吃哦，但是要小心果馅烫嘴~果馅会比馄饨皮烫！！！

举一反三，用同样的方法可以还制作榴莲派、芒果派、番茄派……

我一次性做了香蕉派、小番茄派、芒果派、苹果派（苹果馅的做法看下面）

大家一定要尝试小番茄派！！！给他疯狂打call！超好吃啊啊啊啊啊我太激动了，其实我是不小心瞄到桌上的小番茄，就顺手拿来随便试试，结果好吃到翻天了哈哈哈，感觉自己好厉害，喜欢番茄的一定要试试！还有芒果派也很好吃哦。

选水果的秘诀就是，要尽量选择香气浓郁、质地浓稠的，像橙子、梨这些水分太多、味道又淡淡的就不大合适了。

食材：苹果、馄饨皮（饺子皮、手抓饼皮、吐司、春卷皮都可以）、水淀粉

详细做法：

苹果切小丁，加一点点白糖腌制一下。

开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉（就是淀粉加水）

如果是香芋、紫薯这些高淀粉类蔬菜，本身自带淀粉，就不用再加水淀粉了。

不停搅拌，熬至粘稠即可。

热心网友 时间：2023-11-07 02:30

香蕉去皮，切小丁。馄饨皮上放香蕉丁，四边沾点水。在盖上一层馄饨皮，四边压实，锅中放入油，放入香蕉派两面煎至金黄即可。