怎样煎生煎才不会塌
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发布时间：2022-04-23 03:46
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热心网友
时间：2023-09-24 04:17
平底锅烧热，倒入少量油，把包好的生煎包排入，用中火煎。
煎至生煎底部金黄。
倒入小半碗清水，没过锅底，撒上黑芝麻和葱花。（这里加水的量根据生煎包的大小调整，如果生煎包的个头较大，那么需要加水到生煎包大约1/3处，否则加热时间太短会导致生煎包内部不熟）
盖上盖子，大火煮开后转小火焖至锅中水份收干。打开盖子，再煎一会儿，看到生煎表面水份收干即可出锅开动啦！
