素白菜馅饼的做法大全图解
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:35
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-29 23:05
午给老妈打电话他们吃的馅饼，我也做点吧。
材料
主料：白菜半棵、木耳一把、面粉一碗；
辅料：蒜一头
白菜馅饼
1
白菜，面粉，蒜等所有主食材
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2
把白菜剁碎，临时想起来放了点木耳，比较健康
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3
把面揉成光滑的面团。
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4
把面团分成小个，把馅调好，包起来按成饼，老牛干活去了，没人拍了，呜呜呜
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5
直接上成品图吧，
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小贴士
包完要尽快煎，不然会出水。
热心网友
时间：2023-08-29 23:06
粉丝烫熟，白菜、胡萝卜擦丝剁一下不要太碎，平菇切碎，葱花
包之前调馅：依次放香油、菜籽油、蚝油拌匀，最后放盐
调整好咸淡拌匀开始包馅饼
包成大包子，然后压扁，注意收口严密，露着馅的要捏紧
不粘锅或者复合底的平底锅锅中倒少量油，开火
收口冲下
煎至金黄翻面，收口在上
加热水末过馅饼一半位置，加盖子大火焖
水将收干，锅里滋啦滋啦作响转圈淋入少量油继续煎面，锅中完全没有水汽，两面翻一下表面都是金*，馅饼经过焖煎已全熟出锅喽
热心网友
时间：2023-08-29 23:06
一第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝，二切好后进行焯水，三焯水后捞出切碎四加入准备好的油盐生抽五香粉
料料放入锅中煮熟，七煮熟盛出完成
