发布网友 发布时间:2022-04-23 03:37
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热心网友 时间:2022-06-14 08:58
步骤
1.买这种一大片扁的豆笋,软一些,口感也相对一根根的豆笋好一些
2.将豆笋放入开水中,泡发至软
3.准备好姜蒜葱末备用
4.将泡好的豆笋切成三到五厘米的段,沥干水分
5.将食用油倒入锅中,烧热,将豆笋加入锅中,关火,拌匀
6.加入准备好的葱姜蒜末、盐、味精、酱油、辣椒,将豆笋充分拌匀即可
热心网友 时间:2022-06-14 10:16
豆笋软绵绵的 做餐前小菜很好吃,外面买的不卫生,自己做就放心多了,材料简单,做起来也简单。
食材
主料
豆笋
两张
辅料
蒜蓉
适量
辣椒粉
适量
葱末
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.买这种一大片扁的豆笋,软一些,口感也相对一根根的豆笋好一些
2.将豆笋放入开水中,泡发至软
3.准备好姜蒜葱末备用
4.将泡好的豆笋切成三到五厘米的段,沥干水分
5.将食用油倒入锅中,烧热,将豆笋加入锅中,关火,拌匀
6.加入准备好的葱姜蒜末、盐、味精、酱油、辣椒,将豆笋充分拌匀即可
小贴士
1、豆笋要用开水泡发才好吃
2、油烧热后加入豆笋,接着关火,用余热来拌